Kærsbo Æbler og pærer

Plukning af Gloster

Gloster

Oprindelse: Jork, Tyskland 1969
Afstamning: Red Delicius x Gloschenapfel
Vækst: Kraftig, opret og åben
Blomstring: Sen
Frugtbarhed: Meget frugtbar
Frugtegenskaber:
Plukketid: Sidst i oktober
Udseende: Middel til stor, uregelmæssig kegleformet, meget kantet.         Næsten 100% mørkerød dækfarve
Kvalitet: Frugtkødet fast med svagt grønligt med frisk smag, men svag aroma 
Sundhed: Noget modtagelig for frugttrækræft og skurv

Santana

Oprindelse: Holland 1979
Afstamning: Prima x Fiesta
Vækst : Kraftig og åben
Blomstring: Middeltidligt
Frugtbarhed: Middel frugtbar
Frugtegenskaber:
Plukketid: Først i oktober
Udseende: Rundt og rødt med gylden bundfarve
Kvalitet: Frugtkødet fast med syrlig og frisk smag, god aroma
Sundhed: Modstandsdygtig mod skurv, let modtagelig for meldug
Noget modtagelig for frugttrækræft

Mutzu

Oprindelse: Aomori, Japan, 1948 
Afstamning: Golden Delicious x Indo
Vækst: Kraftig med få, tykke skud, bredkronet 
Blomstring : Sen
Frugtbarhed: Meget frugtbar
Frugtegenskaber:
Plukketid: Sidst i oktober
Udseende: Stor til meget stor, minder noget om Golden Delicious, men har ofte en svag rødbrun dækfarve
Kvalitet: Fast, lidt grov og tør. Smagen sødlig, "melonagtig"
Sundhed: Modtagelig for skurv og frugttrækræft

Rød Ingrid Marie

Oprindelse: Plantage ejer Schneider, Falster ca. 1950
Afstmning: Mutation af Ingrid Marie
Vækst: Middelkraftig, bredt træ
Blomstring: Sen
Frugtbarhed: Meget frugtbar
Frugtegenskaber:
Plukketid: Først i Oktober, men kan plukkes over en lang periode
Udseende: Middelstor, rund og regelmæssig, næsten helt dækket af mørkerød dækfarve
Kvaltet: Middelfast, halvtør. Frisk syrlig-sød uden megen aroma
Sundhed: Normalt et sundt træ, men kan angribes at meldug og frugttrækræft

Elstar

Oprindelse: Wageningen, Holland, 1955
Afstamning: Golden Delicious x Ingrid Marie
Vækst: Middel til kraftigt voksende med tæt krone. Sent bladfald og skudmodning
Blomstring: Sen
Frugtbarhed: Middel til stor. Tendens til vekselbæring.
Frugtgenskaber:
Plukketid: Først i oktober
Udseende: Middelstor, rund, regelmæssig. Gul bundfarve med klar rød dækfarve
Kvalitet: Middel fasthed , saftig, med fin syrlig-sød smag og god aroma. Højt c-vitamininhold
Sundhed: Temmelig følsom for frugttrækræft

Discovery

Oprindelse: Suffolk, England, 1962
Afstamning: Antages at være Worcester Pearmain x Beauty of Bath
Vækst: Svagtvoksende, kompakt, opret
Blomstring: Middeltidlig
Frugtbarhed: Middel
Frugtegenskaber:
Plukketid: Slutning af august, plukkes af flere gange. Ringe nedfaldstilbøjlighed
Udseende: Lille til middel, fladrund. meget regelmæssig
Kvalitet: Fast, lidt tør. Sødlig med svag aroma. Lysende rød dækfarve.
Sundhed: Sundt men noget følsomt for frugttrækræft

PÆRER

Clapps

Oprindelse: Th. Clapp, Dorchester, Massachusetts, USA Før 1860
Vækst: Kraftig og opret
Blomstring: Sen
Frugtbarhed: Begynder bæring sent, men er derefter meget frugtbar
Frugtegenskaber:
Plukketid: Omkring 1. september
Udseende: Stor, regelmæssig og glat pæreformet. Gulgrøn, brunrød stribet farve med marmoreringen i solsiden
Kvalitet: Tyndskrællet, saftig og sød krydret med svag aroma

Clara Frijs

Oprindelse: Skensved. Denmark, midten af 19. århundrede
Vækst: Middelkraftig, rundagtig krone
Blomstring: Middeltidlig
Frugtbarhed: Meget frugtbar
Frugtegenskaber:
Plukketid: Midt i september
Udseende: Topformet, glat, regelmæssig, velformet og middelstor.Grundfarven skinnende grøn, ved modenhed gul og undertiden med rød kind.
Kvalitet: Tyndskrællet, kødet ret fast, sprødt og meget saftigt. Frisk og sød med en fin aroma